Meetronde Achterkant

Tijdens deze meetronde wordt het bedrijf op de volgende aspecten en manieren beoordeeld:

• Personeelsbeleid, financiën, product & proces en organisatie, waaronder bedrijfsbeleid, de visie en missie van het bedrijf - a.d.h.v. een vraaggesprek met een professional.
• Financiële gezondheid - door middel van een meting met een online tool.
• Hygiëne  - a.d.h.v. een visuele inspectie en microbiologisch onderzoek.
• Product - door middel van een sensorische beoordeling van vier verschillende producten.

Tussentijdse rapportage
Nadat de achterkant van het bedrijf in kaart is gebracht, wordt een tussentijdse rapportage opgemaakt. In deze rapportage ziet u ook of u aan de ‘kritische voorwaarden' voor sterren voldoet: gezonde financiën, goede producten en een goede bedrijfshygiëne. Scoort uw onderneming op een van deze onderdelen onvoldoende, dan komt u helaas niet in aanmerking voor sterren.

Het grootste deel van de rapportage bestaat echter uit een integraal overzicht van sterke punten, verbeterpunten en aanbevelingen waar u direct mee aan de slag kunt.
 

Bekijk hier een voorbeeld van de rapportage van de meetronde achterkant

Bekijk hier een voorbeeld van de bijlage van deze rapportage