Wat betekenen de sterren?
Een ster staat voor kwaliteit. Een (banket)bakkerij of patisserie met een of meer sterren springt eruit. De ondernemer heeft het aangedurfd zijn of haar bedrijf volledig te laten doorlichten door professionals en is met de verbeterpunten aan de slag gegaan. Bij een (banket)bakker of patissier met een of meer sterren is het goed werken én uitstekend inkopen doen.
Wie organiseert het?
Bakker met Ster wordt breed gedragen door alle partners van Bakker met Ster. Het predicaat Bakker met Ster wordt door hen als een norm gezien voor de branche. De verkiezing wordt uitgevoerd door het Nederlands Bakkerij Centrum, om te toetsen en te waarborgen dat de verkiezing professioneel, onafhankelijk en objectief wordt uitgevoerd, staat de organisatie onder toeziend oog van het onafhankelijk bestuur.
Waarom meedoen?
De vernieuwde aanpak van Bakker met Ster biedt iedere (banket)bakker of patissier een uitvoerige 360-gradenanalyse van het eigen bedrijf. Alle aspecten van het bedrijf worden onder de loep genomen: van product en proces tot personeel en van boekhouding en hygiëne tot beleving en uitstraling. De uitgebreide rapportage na afloop biedt de ondernemer concrete handreikingen voor verbetering van het bedrijf en het rendement.
Nieuws
Bakker met Ster slaat editie over
De editie 2016-2017 van Bakker met Ster, de onafhankelijke verkiezing die de kwaliteit en het imago van ambachtelijke bakkers en patissiers bevordert, vindt geen doorgang.
Inschrijving Bakker met Ster 2016-2017 geopend
U kunt zich weer inschrijven voor Bakker met Ster, editie 2016-2017!
Bakkerswereld special Bakker met Ster 2015-2016
Lees alles over Bakker met Ster 2015 / 2016 in de speciale uitgave van Bakkerswereld!
40 ondernemers ontvangen felbegeerde sterren
Op zaterdag 21 mei hebben maar liefst 40 bakkers en banketbakkers de felbegeerde sterren van de verkiezing Bakker met Ster ontvangen.
Sponsoren
Elke dag voorziet Royal FrieslandCampina miljoenen consumenten verspreid over de wereld van zuivelproducten met waardevolle voedingsstoffen. Klik hier voor de website
De Nederlandse Brood- en banketbakkers Ondernemersvereniging (NBOV) zet zich in voor een goed ondernemersklimaat voor alle ambachtelijke Nederlandse brood- en banketbakkers in het midden- en kleinbedrijf. Klik hier voor de website
Als ambachtelijke bakker wilt u klanten verrassen én met plezier ondernemen. Daarom is Beko Coöperatie er. Onze organisatie is van, voor en door bakkers. Klik hier voor de website
Bij Bakeplus kunnen bakkers, banketbakkers en ijsbereiders al meer dan 75 jaar terecht voor bakkerijgrondstoffen en aanverwante artikelen. Klik hier voor de website
De Goudse heeft voor ondernemers oplossingen voor bedrijfs-, inkomens en/of personeelsverzekeringen. Ook voor uw onderneming is er een passende verzekering. Klik hier voor de website
Wilt u ook sponsor worden, neem dan contact op via info@bakkermetster.nl.
Sponsoren
De titel ‘Bakker met Ster’ wordt uitgereikt aan ‘ambachtelijke’ bakkers, banketbakkers en patissiers die zich onderscheiden door uitstekende prestaties op het gebied van kwaliteit, service, organisatie en klantgerichtheid.
Laatste nieuws
- Bakker met Ster slaat editie over donderdag 29 September
- Inschrijving Bakker met Ster 2016-2017 geopend vrijdag 2 September
- Bakkerswereld special Bakker met Ster 2015-2016 donderdag 26 Mei
Snelmenu
Contact
Bakker met Ster
info@bakkermetster.nl
Nederlands Bakkerij Centrum
Agro Businesspark 75-83
6708 PV Wageningen
Tel: (0317) 47 12 12
2021 © NBC