De jury
Er wordt per categorie (bakker, banketbakker en patissier) in twee ronden gejureerd, waarbij de mogelijkheid bestaat om 1,2 of 3 sterren te behalen. Daarnaast is er een algemene verkiezing van beste bakker, banketbakker of patissier van de provincie.
Voorronde:
Vakjury:
- Chiel van den Hout
- Hans Som
- Ellen Kik
- Anita van de Ven
- Ellen de Wit
- Harrie Leijten: Bakkerswereld
Winkelbeoordeling:
- André Wijnhorst
- Marlies Scherrenburg
- Henri Elders
Mysterieshoppers
Finaleronde:
Retailjury
- Joost van Kempen
- Louis van Duren
Doorspreken juryrapporten en begeleiding ondernemersjury
- Marcel de Bruin
- André Wijnhorst
- Alex Deuzeman
- Friso Berghuis