Voorwaarden voor inschrijving

Om deel te nemen dient de onderneming:

• Te voldoen aan de wettelijke eisen betreffende hygiëne (bij voorkeur de NBC-hygiënecode), etikettering, bedrijfshulpverlening en risico-inventarisatie & evaluatie (of aantoonbaar kunnen maken dat u bezig bent met deze zaken).
• Brood en/of banket en/of aanverwante artikelen als producten te voeren.
• Een eigen identiteit te hebben als (banket)bakkerij of patisseriezaak met een eigen pui (dus niet inpandig binnen een overkoepelende winkelformule).
• In te schrijven per vestigingspunt.

De kosten voor deelname - per opgegeven vestigingspunt - zijn:

• Voorronde: €500,- voor 1e vestiging/bakkerij, €350,- voor alle meerdere vestigingen
• Finaleronde: €500,- per genomineerde vestiging (geldt alleen indien de vestiging is genomineerd)

Voor bovengenoemde bedragen ontvangt u een factuur. De organisatie houdt zich het recht voor de inschrijving bij twijfel te annuleren.

Als de winkel (het vestigingspunt) niet beschikt over een eigen productie-eenheid (banket)bakkerij), dan wordt de centrale productie-eenheid gemeten. Een centrale bakkerij kan hierbij gekoppeld zijn aan meerdere deelnemende winkels.

Een winkel die nog niet voldoet aan de voorwaarden, kan zich toch inschrijven. De ondernemer verplicht zich dan wel om binnen 30 dagen na inschrijving aan de hierboven genoemde voorwaarden te voldoen. Voldoet de ondernemer hier na 30 dagen nog niet aan, dan wordt de inschrijving ingetrokken en het inschrijfgeld volledig terugbetaald, met uitzondering van € 25,- administratiekosten.

 

Reglement:  
Bekijkt u hier het Reglement van Bakker met Ster.