Voorwaarden voor inschrijving
Om deel te nemen dient u :
• te voldoen aan de wettelijke eisen betreffende hygiëne (bij voorkeur de NBC-hygiënecode), etikettering, bedrijfshulpverlening en risico-inventarisatie & evaluatie (of aantoonbaar kunnen maken dat u bezig bent met deze zaken)
• brood en/of banket en/of aanverwante artikelen als producten te voeren
• een eigen identiteit te hebben als (banket)bakkerij of patisseriezaak met een eigen pui (dus niet inpandig binnen een overkoepelende winkelformule)
• in te schrijven per vestigingspunt
De organisatie houdt zich het recht voor de inschrijving bij twijfel te annuleren.
De kosten voor deelname - per opgegeven vestigingspunt - zijn:
- Voorronde: €250,00
- Finaleronde: €500,00
Als uw winkel (het vestigingspunt) niet beschikt over een eigen productie-eenheid ((banket)bakkerij), dan wordt de centrale productie-eenheid gemeten. Een centrale bakkerij kan hierbij gekoppeld zijn aan meerdere deelnemende winkels.
Een winkel dat nog niet voldoet aan de voorwaarden, kan zich toch inschrijven. U verplicht zich dan wel om binnen 30 dagen aan de hierboven genoemde voorwaarden te voldoen. Voldoet u hier na 30 dagen nog niet aan, dan wordt uw inschrijving ingetrokken en uw inschrijfgeld terugbetaald.